Séfünk heti ajánlata 2022.05.17 - 2022.05.23.

Előételek
-Jalapennios burrito
-Olivás pástétom
-Articsókás csirkecomb
-Erdei gombás quich
-Marinált gombasaláta
-Mentás karottasaláta

Saláták
-Friss salátaválogatás joghurtos öntettel
-Csicseriborsós saláta
-Zelleres-körtés saláta
-Snidlinges burgonyasaláta
-Szardellás, capris tésztasaláta
-Savanyúság
-Majonézes saláták

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Gravlaxolt mahi-mahi

Levesek
-Borscs leves (GM)
-Húsleves gazdagon (GM)(LM)
-Rozmaringos almaleves (GM)(LM)

Főételek
-Lecsós sertésszelet pirított burgonyával (LM)(GM)
-Spárgával töltött csirkecomb, rizi-bizi (GM)
-Csülök Pékné (LM)(GM)
-Mézes-mustáros csirkemell bulgurral (GM)
-Bazsalikomos grillezett zöldségek (LM)(GM)
-Penne arabiata (LM)
-Párolt tengeri halfilé zöldséges teri yaki mártással (GM)

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Burgundi marha, röszti burgonyával

Desszertek
-Puncs szelet
-Oroszkrém kocka
-Belga csokitorta
-Almás pite

Meleg desszert
-Varga béles


 

Az ételváltozás jogát fenntartjuk!

Előételek:

-Csabai karaj sült, tökmagolajos lencse salátán
-Kacsahúsos sült almás terrin, lila káposztasalátán
-Füstölt sajttal, parajjal töltött csirkemell
-Mézzel sült hideg pulykamell, házi szilva dzsemmel
-Juhtúróval bolondított kőrözött, petrezselymes lila hagyma csalamádé

 

Saláták:

-Majonézes kukorica saláta
-Uborkasaláta
-Friss ropogós zöldsaláta
-Amerikai káposztasaláta
-Francia saláta
-Zöldséges pestós tészta saláta

 ---Vacsora ideje alatt plusz saláta kínálat---

-Rosé kacsamell, gránátalmás édes kömény salátán

 Levesek:

-Húsleves benne főtt zöldségekkel, májgombóccal és csigatésztával
-Tejszínes kakukkfüves hagymaleves
-Majorannás setés raguleves, vajas burgonya gombóccal

 

Főételek:

-Színes rizzsel kevert pulyka gombóc friss karalábé főzelékkel petrezselyemmel
-Kemencében sült csirke java, joghurtos mézzel kenve fokhagymás angol parajjal
 -BBQ csirke szárnyak, sült kukorica
-Omlós marhanyak pikáns vörösboros mustármártásban
-Mustáros sertéscomb, vele sült gyökér zöldségekkel
-Fűszeres kemencés burgonya mézes taco szósszal
-Grillen sült fűszeres karaj, szalonnás gyöngyhagyma ragun
-Párolt rizs, petrezselymes burgonya

 ---Vacsora ideje alatt plusz főétel kínálat---

-Kemencében sült BBQ szuvid oldalas kukoricával, sült édes burgonyával

Desszertek:

-Pirított mandulás túró torta, ribizlivel
-Rácsos dió lepény, könnyű fahéj habbal, meggylekvárral
-Csokoládé mousse, mézeskalács morzsával
-Rumos gesztenyepüré, aszalt gyümölcs raguval
 

Meleg desszert:

-Mákos palacsinta metélt, fahéjas meggyel