• Default
  • Title
  • Date
  • Random

Séfünk napi ajánlata 2020.03.20.

 Előételek:

- Mangalica pástétom Görög fűszerekkel és fehér sajttal
- Halpástétom tenger gyümölcseivel és algával
-Sülthagymás sertés pástétom
-Kolbászhússal töltött pulykamellfilé
- Hideg gyümölcssaláta mentával
- Padlizsánkrém
 

Levesek:

- Húsleves csigatésztával, benne főtt zöldségekkel
- Tárkonyos sertésraguleves
- Kókuszos sütőtökkrémleves

Főételek:
- Bulguros pulykagombóc friss karalábéfőzelékkel
-Kemencében sült fűszeres karaj gombaraguval
-Ázsiai sült zöldséges tészta
-Burgonyapüré kevés szerecsendióval
-Fűszeres steakburgonya
-Rántott hús és rántott zöldségek
-Vaslapon sült pácolt fűszeres húsok vegyesen
-Szaftos sertésragu pirított tarhonyával

Desszertek:
- Vaniliás diós kocka
- Tejszínes túrós ribizli kocka
- Citrom torta
- Gyümölcssaláta (hozzáadott cukor nélkül)

Meleg desszert:
- Túrós vaníliás amerikai palacsinta


Majonézes zöld saláta pirított magvakkal

Zsályás görögös jércepástétom

Császárhússal göngyölt májas csirkepástétom

Babsaláta hagymával és friss korianderrel

Padlizsánkrém tahini-vel és chilis feta kockákkal

Vietnámi üvegtésztasaláta chilis kacsahússal, zöldcitrommal