• Default
  • Title
  • Date
  • Random

Séfünk heti ajánlata 2020.08.04-08.10.

Előételek:

-Csirkesült hidegen, chilis rukkola pestóval
-Sülthagymával tekert karaj szeletek szarvasgombás majonézzel
-Füstölt sajttal göngyölt csirkecombfilé, mentás barackkal
-Tojáskrém snidlinggel, lilahagymával
-Aszalt szilvás csirkesült, mézes mustár dresszinggel

Salátáink:

-Majonézes kukoricasaláta
-Uborkasaláta
-Friss ropogós zöldsaláta
-Amerikai káposztasaláta
-Savanyúságok

Plusz előétel vacsora alatt és hétvégén:
-Kagylóhússal töltött tőkehalfilé, kétféle citrommal

 Levesek:

-Húsleves, benne főtt zöldségekkel, májgombóccal és csigatésztával
-Sertésgulyás csipetkével
-Hideg barackleves

Főételek:

-Húsos rakott tészta kemencében sütve tejfelesen
-Mézes-mustáros pulykaragu
-Húsgombócok all’ arrabbiata, oregános spagettivel
-Tésztában sült spenótos tengeri halfilé, petrezselymes borsóval
-Zöldfűszerekkel pácolt frissen sütött csirkemell, bazsalikomos sajtmártással
-Omlósra-pirosra sütött csirkecombok, három hagymamártással
-Fokhagymás pácban érlelt karaj szeletek
-Rántott zöldség variációk
-Párolt rizs, petrezselymes burgonya

Plusz főétel vacsora alatt és hétvégén:
-Bárány paprikás, burgonya fánkkal

Desszertek:

-Gyümölcsös túrótorta
-Tejszínes szamócaszelet
-Csokoládé mousse gyömbéres keksszel
-Almás pite

Meleg desszert:
-Meggyes mákos guba felfújt, vanília sodóval kemencében sütve