• Default
  • Title
  • Date
  • Random

Séfünk heti ajánlata 2021.09.14 -09.20.


Előételek
-Tengeri halpástétom
-Gödöllői töltött csirkecomb
-Kacsamájas pulyka rolád
-Ananászos csirkemell

Salátáink
-Majonézes saláta variációk
-Nizzai saláta
-Zöldséges cous-cous saláta
-Bazsalikomos paradicsomsaláta
-Friss prímőrők a salátabárunkból különböző öntetekkel

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Francia kacsarilette

Levesek
-Húsleves gazdagon
-Francia hagymaleves
-Frankfurti leves

Főételek
-Roston sült csirkecomb, graten burgonya
-Stroganoff pulyka,bulgurral
-Mustáros flekken, párolt rizs
-Tejszínes, gombás farfalle
-Juhtúrós puliszka
-Édes-csípős csirke, pirított tészta
-Rántott variációk (csirke,gomba,cukkíni)

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Baconba tekert sertésszűz barnamártással, krokettel

Desszertek
-Chilis csokoládé mousse
-Mentás barackszelet
-Túrós pite
-Karamellkocka

Meleg desszert
-Kókuszos tejbegrízfelfújt mangó öntettel





Az ételkínálat változásának jogát fenntartjuk!

Előételek:

-Csabai karaj sült, tökmagolajos lencse salátán
-Kacsahúsos sült almás terrin, lila káposztasalátán
-Füstölt sajttal, parajjal töltött csirkemell
-Mézzel sült hideg pulykamell, házi szilva dzsemmel
-Juhtúróval bolondított kőrözött, petrezselymes lila hagyma csalamádé

 

Saláták:

-Majonézes kukorica saláta
-Uborkasaláta
-Friss ropogós zöldsaláta
-Amerikai káposztasaláta
-Francia saláta
-Zöldséges pestós tészta saláta

 ---Vacsora ideje alatt plusz saláta kínálat---

-Rosé kacsamell, gránátalmás édes kömény salátán

 Levesek:

-Húsleves benne főtt zöldségekkel, májgombóccal és csigatésztával
-Tejszínes kakukkfüves hagymaleves
-Majorannás setés raguleves, vajas burgonya gombóccal

 

Főételek:

-Színes rizzsel kevert pulyka gombóc friss karalábé főzelékkel petrezselyemmel
-Kemencében sült csirke java, joghurtos mézzel kenve fokhagymás angol parajjal
 -BBQ csirke szárnyak, sült kukorica
-Omlós marhanyak pikáns vörösboros mustármártásban
-Mustáros sertéscomb, vele sült gyökér zöldségekkel
-Fűszeres kemencés burgonya mézes taco szósszal
-Grillen sült fűszeres karaj, szalonnás gyöngyhagyma ragun
-Párolt rizs, petrezselymes burgonya

 ---Vacsora ideje alatt plusz főétel kínálat---

-Kemencében sült BBQ szuvid oldalas kukoricával, sült édes burgonyával

Desszertek:

-Pirított mandulás túró torta, ribizlivel
-Rácsos dió lepény, könnyű fahéj habbal, meggylekvárral
-Csokoládé mousse, mézeskalács morzsával
-Rumos gesztenyepüré, aszalt gyümölcs raguval
 

Meleg desszert:

-Mákos palacsinta metélt, fahéjas meggyel