• Default
  • Title
  • Date
  • Random

Séfünk heti ajánlata 2021.07.20-07.26.

Előételek
-Sült hagymás malac terrin lyoni hagymával
-Hideg spenótos töltött csirkecombfilé ananász salsával
-Aszalt gyümölcsös pulykapástétom
-Tonhalkrém és padlizsánkrém kétszersülttel
-Majonézes kukoricasaláta
-Tejfölös uborkasaláta
-Friss, ropogós zöldsaláta
-Cole Slaw

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Borjúmájas malac pástétom mogyoróval

Levesek
-Húsleves (GM, LM) májgombóccal és benne főtt zöldségekkel
-Hideg kovászosuborka leves friss kaporral (GM)
-Palócleves friss kaporral tejfelesen (GM)

Főételek
-Vaslapon sült argentin karaj paradicsom salsával (GM, LM)
-Sült kápia paprikával és aszalt szilvával töltött csirkecombfilé sült zöldségekkel (GM)
-BBQ csirkeszárnyak vajas, sült kukoricával
-Paradicsomos, sült padlizsános, tonhalas tészta rukkolával (LM)
-Kemencében sült tarja piszkemártással, petrezselymes parázsburgonyával
-Túrós csusza tejfölösen szalonna pörccel

-----Vacsora alatt és hétvégén-----
-Szarvaspörkölt petrezselymes burgonyával

Desszertek
-Meggyes-diós pite
-Tejszínes csokoládékocka
-Amerikai sült sajttorta
-Citromszelet

Meleg desszert
-Császármorzsa helyben készült baracklekvárral

Az ételkínálat változásának jogát fenntartjuk!

Előételek:

-Csabai karaj sült, tökmagolajos lencse salátán
-Kacsahúsos sült almás terrin, lila káposztasalátán
-Füstölt sajttal, parajjal töltött csirkemell
-Mézzel sült hideg pulykamell, házi szilva dzsemmel
-Juhtúróval bolondított kőrözött, petrezselymes lila hagyma csalamádé

 

Saláták:

-Majonézes kukorica saláta
-Uborkasaláta
-Friss ropogós zöldsaláta
-Amerikai káposztasaláta
-Francia saláta
-Zöldséges pestós tészta saláta

 ---Vacsora ideje alatt plusz saláta kínálat---

-Rosé kacsamell, gránátalmás édes kömény salátán

 Levesek:

-Húsleves benne főtt zöldségekkel, májgombóccal és csigatésztával
-Tejszínes kakukkfüves hagymaleves
-Majorannás setés raguleves, vajas burgonya gombóccal

 

Főételek:

-Színes rizzsel kevert pulyka gombóc friss karalábé főzelékkel petrezselyemmel
-Kemencében sült csirke java, joghurtos mézzel kenve fokhagymás angol parajjal
 -BBQ csirke szárnyak, sült kukorica
-Omlós marhanyak pikáns vörösboros mustármártásban
-Mustáros sertéscomb, vele sült gyökér zöldségekkel
-Fűszeres kemencés burgonya mézes taco szósszal
-Grillen sült fűszeres karaj, szalonnás gyöngyhagyma ragun
-Párolt rizs, petrezselymes burgonya

 ---Vacsora ideje alatt plusz főétel kínálat---

-Kemencében sült BBQ szuvid oldalas kukoricával, sült édes burgonyával

Desszertek:

-Pirított mandulás túró torta, ribizlivel
-Rácsos dió lepény, könnyű fahéj habbal, meggylekvárral
-Csokoládé mousse, mézeskalács morzsával
-Rumos gesztenyepüré, aszalt gyümölcs raguval
 

Meleg desszert:

-Mákos palacsinta metélt, fahéjas meggyel