Séfünk heti ajánlata 2017.10.16 - 2017.10.22

Tájékoztatjuk kedves Vendégeinket, hogy a napi kínálatunkat a listában szereplő ételekből állítjuk össze.  

Napi kínálatunkról a +36 1 273 2709-es telefonszámon kaphat tájékoztatás 10 órától. 

Éttermünkben található látványgrillben széles kínálatú pácolt és natúr húsokkal várjuk kedves Vendégeinket.

A kínálatunkban megtalálható többek között csirke, pulyka, sertés szűz, halak, béka, zöldségek, tofu és sajtok.

Extra grill: 1290 Ft
Extra grill ajánlatunkban megtalálható :
tőke halfilé, tintahal karika, ráknyárs, bárány borda, lazac.
Az extra grill kártyát kérje a recepción.

 

Előételek:

-Rukkolasaláta feta sajttal és mandulával
-Pástétom variációk
-Angol hátszín, magos mustárral
-Szárnyasmáj mousse piros dzsemmel
-Korianderes chilis kacsamell
-Majonézes kukorica
-Cole slaw

Levesek:

-Húsleves májgaluskával
-Palócleves
-Füstös burgonyakrémleves kolbász chips-el

Főételek:

-Pulykacombfilé Stroganoff módon, krokettel
-Kemencében sült kacsacomb, hagymás pirított burgonyával
-Csirkefalatok bükki kecskesajt mártásban
-Csirkecomb paradicsom szószban fekete olívával
-Pulykamell filé leveles spenóttal
-Marokkói fűszeres sertésragu
-Bulgur borsóval
-Rösti burgonya
-Kukoricás rizs

Grill:

-Csirkemell
-Sertés karaj
-Grill sajt
-Sült zöldségek

Extra Grill:

-Szűzpecsenye
-Tilápia filé
-Békacomb

Desszertek:

-Klasszikus tejbegríz házi dzsemmel
-Elzászi almatorta
-Sacher torta
-Gesztenyepüré házi rumos meggyel
-Csokoládés mascarponés mousse

 

Tonhalas lazac tatár

Gorgonzola krém, sült kápia paprikával, szálas caprival

Helyben készült friss tészta saláta sült fügével

Joghurtos hering saláta, fekete olívával

Zöldfűszeres gránátalmás paradicsomsaláta

Mini szarvas fasírt, majonézes céklán tálalva

Saláta variációk