Svédasztalos étlap

Séfünk heti ebéd ajánlata

2023.09.26- 2023.10.02.

 

Előételek

Kakukkfüves-mézes-konyakos májhab
Olivás halpástétom (GM)(LM)
Csabai karaj (GM)
Füstölt csülkös, zöldséges kocsonya (GM)
Füstölt sajttal töltött csirkemell (GM)
Bruschetta (LM)
Körözöttel töltött paprika (GM)

 

—–Vacsora alatt és hétvégén—–
Kapros füstölt lazactatár (GM)

 

Salátáink
Szőlős gránátalmás saláta (LM)(GM)
Nizzai saláta (LM)(GM)
Vitamin saláta (GM)(LM)
Pesztós tésztasaláta mandulával (LM)
Joghurtos csirke saláta (GM)
Savanyúságok
Majonézes saláták (GM)

 

Levesek
Kapros palócleves
Húsleves májgombóccal (GM)(LM)
Minestrone leves (GM)

 

Főételek
Csirkemell paprikás mártással, galuskával (GM)
Brassói (LM)
Baconos-aszalt szilvás töltött csirkecomb bulgurral (GM)
Szalonnás rakott galuska füstölt sajttal
Mézzel köménnyel sült cékla (GM)(LM)
Mics ajvárral, steak burgonyával (LM)(GM)
Kolbásszal, sajttal, uborkával töltött karaj zsályás pecsenyelével, rizi-bizi (GM)

 

—–Vacsora alatt és hétvégén—–
Burgundi szarvas házi gratennel

 

Desszertek
Sült, epres túrótorta
Rigó János
Henry
Sós karamell hab

 

Meleg desszert
Szilvás pite

 

 

 

Az étlapváltozás jogát fenntartjuk!