Buda Gourmet Étterem
Hírek Exkluzív Gourmet menü

Exkluzív Gourmet menü

Chefünk páros ajánlata 

„A” ajánlat
Pankó morzsában sült garnéla rákok édes-csilivel
Rosé kacsamell kakukkfüves meggy, vajban sült puliszka
Tiramisu málna coulival

11.720 Ft/2 fő

„B” ajánlat
Fűszerolajban érlelt sajtok
Brazil bélszín steak szarvasgombás vaj, francia rakott burgonya
Cremée brulée rumos meggyel

14.600 Ft/2fő

„C” ajánlat
Vaslapon sült kecskesajt karamellizált almával és kesudió morzsával
Kókuszos jérce falatok roppanós zöldségekkel, illatos jázmin rizzsel
Somlói habos galuska

10.090 Ft/ 2 fő

„D” ajánlat
Pestóban sült jérce csíkok ropogós balzsamos friss salátával
Kacsamell vörösboros erdei gombákkal papardelle tésztával
Tiramisu friss gyümölcsökkel

9490 Ft/2fő