Buda Gourmet Étterem
Hírek Svédasztalos vacsoraestek a farsang jegyében

Svédasztalos vacsoraestek a farsang jegyében

Február 5 és 10. között svédasztalos vacsoraestek a farsang jegyében!

Korlátlan ételfogyasztású vacsora 18 órától: 2990 Ft/fő
Korlátlan étel-italfogyasztású vacsora 18 órától: 5490 Ft/fő

Korlátlan italfogyasztás a következő italokat foglalja magába: Dreher csapolt sör, szekszárdi minőségi borok (fehér, rosé és vörös), rostos üdítők, szénsavas üdítők, házi limonádék, kávék, ásványvizek.

Svédasztalos kínálat:

Előételek:

-Tonhalkrém kétszersülttel és pirított szezámmaggal
-Friss zöldsaláta prágai sonkával és főtt tojással
-Friss rukkolasaláta parmezánnal és fokhagymás sült kenyérrel
-Hideg csirkesült majonézes céklán
-Wakamés halpástétom
-Görögsaláta
-Gazdagon töltött sertés szűzpecsenye
-Füstölt lazacos krémsajt

Levesek:

-Kakukkfűves pulykaraguleves mini burgonyagombóccal
-Tyúkhúsleves pirított eperlevéllel
-Gyömbéres fehérrépakrém leves ropogós krutonnal

Főételek:

-Gödöllői csirkecombfilé kemencében sütve, petrezselymes burgonyával
-Csülök gyöngyhagymával és színes paprikákkal, steak burgonyával forgatva
-Bakonyi tejszínes csirkemell, vadgombákkal, krokettel
-Vörösboros marhapörkölt sült fokhagymával, fokhagymás tejfölös dödöllével
-Pulykacsíkok mézes mustáros szószban aszalt paradicsommal, illatos jázmin rizzsel
-Zöldfűszeres sajtos bundában sült lazac tallér, snidlinges jázmin rizs
-Báránypörkölt, fokhagymás tejfölös dödöllével

Grill:

-Grill sajt
-Mustáros karaj
-Provence pulykamellfilé
-Mézes mustáros csirkemell

Extra grill: (+1290 Ft)

-Cápa steak
-Brazil érlelt ribeye
-Békacomb

Desszertek:

-Mini csokoládés fánkocskák
-Grízpuding fűszeres sült szilvával
-Túrós muffin epres mascarponés habbal
-Csokoládétorta

Asztalfoglalás: +36 1 273 2709
info@budagourmet.hu