Buda Gourmet Étterem
Hírek DiningCity Nyári gasztronapok

DiningCity Nyári gasztronapok

Kedves Vendégeink!

DiningCity Nyári gasztronapok a Buda Gourmet Bistroban!
Időpont:2020. augusztus 10-16.

Asztalfoglalás kizárólag online, ITT küldhető el.

Olasz ételek korlátlan mennyiségben büféasztalról.

Árak:
Hétfőtől Vasárnapig vacsoraidőben 18 órától 22 óráig: 3990 Ft/fő
Szombat-Vasárnap ebédidőben 12 órától 16 óráig: 3990 Ft/fő

3 év alatti gyermekeknek: ingyenes, 3 és 12 éves kor között: 2490 Ft/fő.

Hétköznap ebédidőben a svédasztalos fogyasztás és ár változatlan!

Étel kínálat:

Előételek:
– Mozzarella szeletek friss paradicsommal, pestóval
– Vitello tonnato – fehérborral párolt borjú, tojásos, szardíniás, olívaolajas, fehérboros, tonhalas dresszinggel
– Aszalt paradicsommal és mozzarellával töltött csirkecombfilé
– Bruschette variációk – Friss paradicsomból, olíva bogyóból, lila hagymából, friss zöld fűszerekkel készül, pirítóssal, parmezánnal
– Anti pasti tál – Olíva olajjal és ecetekkel marinált sült zöldségek, olíva bogyók és sajtok
– Pulykamáj oregánóval és mézes sült körtével
– Friss zöldsaláta rukkolával és bébi spenóttal

Levesek:
– Minestrone – Füstös gazdag zöldség leves, bugattinível és parmezánnal
– Zuppa di funghi – Erdei gombaleves bazsalikommal, cream fresh-el
– Hideg erdei gyümölcsleves friss mentával

Főételek:
– Lasagne brokkolival, spenóttal, sertéshúsból
– Fűszeres húsgombócok szicíliai mártásban, rigattoni tésztával
– Sült zöldséges gnocchi aszalt paradicsommal, friss rukkolával
– Szűzpecsenye Saltimbocca – Sertés szűzpecsenye roston sütve zsályával és érlelt sonkával, vajas-boros mártással
– Karaj szeletek roston sütve, tejszínes rókagombás raguval
– Csirke cacciatore – Szárzellerrel, szardella filével, friss paradicsommal készült, raguban párolt csirke felső comb, fekete olívával
– Parmigiana di melanzane – Sült padlizsán szeletek parmezánnal és sült paradicsom szósszal, kemencében sütve
– Rakott halfilé cukkinivel, rizzsel, paradicsommal és bazsalikommal
– Grillezett polenta, fehérboros kecskesajt mártásban
– Fekete és fehér rizs duó
– Fűszeres steak burgonya, grillezett zöldség kavalkád

Desszertek:
– Tiramisu
– Panna cotta erdei gyümölcs zselével
– Profiterol
– Luchiano
– Torta caprese

FIGYELEM: a fenti ajánlat kizárólag a DiningCity weboldalán online formában elküldött asztalfoglalással vehető igénybe, telefonon vagy más formában NEM