Étterem Hét 2022.március 17-25.
Kedves Vendégünk!
Éttermünk is részt vesz a 2022.március 17-25. közötti Országos Étterem Héten. Különleges, 3 fogásos menüajánlatokkal várjuk Vendégeinket fix 3.900 Ft-os áron.
Asztalfoglalás kizárólag online, ITT küldhető el.
Az Étterem Hét ideje alatt hétköznaponként svédasztalos vacsora kínálat helyett 3 fogásos menüajánlattal várjuk Vendégeinket.
Ebédidőben és szombaton vacsoraidőben a svédasztalos fogyasztás változatlan!
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos vacsora összeállítást.
A Ház borajánlata 2.990 Ft. A borsor 3 pohár bort tartalmaz (1,5 dl-1,5 dl-1,5 dl).
Választható levesek/előételek:
– Fekete beluga lencsekrémleves gravlax lazaccal, tejfölhabbal (Gm)
Ital ajánlat: Hungária Grand Cuvée
– Lime-os, fehércsokis málnakrémleves, házi ‘raffaello’ golyóval (Gm, V)
Ház borajánlata: Fodorvin Zenit
– Füstölt makréla roppanós salátával, kovászos uborka vinaigrettel (Gm)
Ház borajánlata: Royal Tokaji Furmint
– Libamáj zsírjában, marinált hagymatrióval, házi kaláccsal
Ház borajánlata: Disznókő Furmint kései szüret
Választható főételek:
– Marhapofa vadasan szalvéta gombóccal, grillezett karottával és tejföl habbal
Ház borajánlata: Gál Chardonnay VAGY Schieber Merlot
– Mahi-mahi halfilé édesburgonya pürével, fokhagymás parajjal, marinált édesköménnyel (Gm)
Ház borajánlata: Ludányi Mátrai Szürkebarát VAGY Dúzsi Pannon rosé
– Csirke ‘Cordon bleu’ Fekete erdő sonkával és morbié sajttal töltve, bazsalikomos pürével, paradicsom salsával
Ház borajánlata: Gál Tibor Egri Csillag Titi
– Paradicsomos rizottó parmezánnal és grillezett tofuval (V)
Ital ajánlat: Hungária Rosé Extra Dry
Választható desszertek:
– Kókuszos epres ‘somlói’
Ház borajánlata: Thummerer Tréfli Cuvée
– Mentás málnahab, karamellizált puffasztott rizzsel (Gm)
Ház borajánlata: Disznókő Furmint kései szüret
– Csoki trió szelet, narancs zselével
Ház borajánlata: Disznókő aszú 5p.
V = vegetáriánus
Gm = gluténmentes
Lm = laktózmentes
Cm = cukormentes